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2013年7月20日土曜日

野菜の直売所 イベントでしたね(^O^)

今日、7/20土曜日は、多くのイベントが糸魚川のあちこちでありました。
野菜の直売所でも、いつも以上の活気がありました。

まずは上早川の焼山の里ふれあいセンター
ここは、いつも以上の野菜の品揃えでの直売と、
かっかあの会による笹餅の手作り体験会がありました。
ちょっと残念なのは、ふれあいセンターの直売所は、
地産地消の精神からの直売ではなくなってきている点。
りんごなど、糸魚川産のものではない商品(りんごジュースなんかも)が出ています。
しかもどこが産地かも明記されていないんですよね…
ちょっと残念(T_T)

さて、続いては糸魚川を代表する直売所、
食彩館です

ここは盛り上がってました。
11時ごろにいったら、糸魚川産の牛肉の試食会はもう終わっていた…(T_T)

たくさんの人(^O^)



肉は終わっていたけど、スイカ、メロン、ナスの漬物、とうもろこし、等々

このきくらげは絶品だった。買いました。(家でたべても、絶品でした)

浦本産、めずらしい。がんばってます!

糸魚川の野菜、ホントにうまいです!「うまい」という言葉では表しきれない。やっぱり野菜はその土地でできたものを収穫してできるだけすぐに食べる、これにつきますね。本当に毎日、畑でとってその日に食べる野菜、おいしいですよ。


2013年3月2日土曜日

うまいもん

つくづく思うのは、ここ糸魚川での食べ物のうまさです。
昨日は、近所のおばさんがくれたかぼちゃを使った料理と、まめっこクラブの味噌で作った味噌汁。
かぼちゃは驚く甘さ。味噌はやさしいホッと安心するうまさ。
毎日食べるお米も毎日、夕飯中に「うまい!」といっては家族に「でたでた」と笑われるけど、慣れることなく、毎日感激する。

高校卒業まで、当たり前のように食べていたお米、魚、野菜、水が本当は当たり前ではなかったことを、都市部に引っ越してから衝撃的に気づいた。引っ越したアパートの水が飲めなかった。水道の水が飲めないことがショックだった。(最近は糸魚川市でも昔と水が変わったと言われますが、まだまだずっとおいしいです)

糸魚川に戻ってきて、いろんな集まりの中で、同世代(40代。30代、50代も)で一度都市部に行って戻ってきている人が思いの外いることに気づきました。決まって「やっぱり糸魚川って、宝の山だよね」と盛り上がります。
他のところを経験してはじめて「比べる」ことができる、自分の住んでいる地域の良さ(または問題)に気づける場合もあるんだなぁと、そのたびに実感する。

そして、間違いなく、「食」の面で、糸魚川は素晴らしく「うまい」!本当にうまい!おいしい。


昨年は6家族、東京から遊びにきてくれましたが、いや~うまい、おいしい、の連続でした。
うちのかみさんの実家が東京ですが、こちらに来たときは、スーパーや食彩館の野菜や加工品をおみやげにたくさん買っていきます。普通に東京でも買えるにんにくや何やら、東京(八王子は結構農家もいるのだけれど)地元産どころか、日本産もなかなか陳列されない商品もあり、こちらの味を知ったあとは、「送ってくれ、送ってくれ」と連絡がきます。
食については書くことがたくさんあります・・・本当に味が違う。体の調子も良くなったと思う。